Green★Pharmacy

声優 緑川光のブログです(✿╹◡╹)




1500ml 1990 ヴァンムスー ブラン ド ブラン マラディエール ドミニク シャルネ マグナム 豊富な,本物保証

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容量:1500ml
品種:シャルドネ

シャンパン方式によるマコン産ブラン・ド・ブランとブラン・ド・ノワールのミレジム。

ティラージュからデゴルジュマンまですべて自分でやってるが、機械収穫をしているのでクレマンを名乗れず、ヴァン・ムスーになっている。

1977年、ドミニク・シャルネさんがマコン北部ビュルジ村に創業。

「シャンパン好きが高じて、自分で造ることにしました」。
ビン熟成24ヶ月以上、デゴルジュマンは出荷直前。

「”泡もの”というより、ワインとして造ってます。食中にこそ飲んで欲しい」

 機械収穫以外、どこをとってもほとんどシャンパーニュのRM・・・。

泡も絶妙に溶け込んでおり、とてもきれいに熟成しています。

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